Мензе

Ланац мензи БДТУ им. В. Г. Шухов заузима посебно место у структури Белгородског државног технолошког универзитета им. В.Г. Шухова. Ланац мензи основан је 1975. године.

Основни задаци и активности:

  • организација исхране за студенте и универзитетско особље благовременим и квалитетним обављањем производних задатака уз увођење напредних пракси нових технологија;
  • пружање услуга за организацију манифестација.

         

Ланац мензи састоји се од:

  • 5 студентских мензи
  • 5 кафеa
  • Посластичарница
  • Пекара за производњу пекарских производа
  • 3 бифеa
  • 1 продавнице са производима

Број седишта – 992

Просечан дневни промет - 8500 људи.

Проценат покривености оброка за студенте и запослене - 85%

        

Радно време мензи и кафеa ланаца мензи планиран је узимајући у обзир распоред образовних процеса и одмора:

  • Доручак почиње од 7:30
  • Ручак од 11:30 до 15:30
  • Вечера до 19 30

Радно време бифеа је од 08:00 до 18:00.

       

Асортиман произведених производа развија се узимајући у обзир сезонску и калоријску вредност произведених јела.Узимајући у обзир да студенти из целог света студирају на универзитету, од 1. септембра 2011. године у менију студентских мензи налазе се јела страних кухиња и кухиња земаља независних држава. У кафеу студентског дома № 5 можете пробати италијанску кухињу, у мензи студентског дома № 2 арапску кухињу, у кафеу наставничког особља можете пробати руску кухињу, у мензи корпуса № 4 украјинску кухињу, у мензи корпуса № 3 словенску кухињу. Колектив ланаца мензи је стални учесник и добитник награда већ дуги низ година у такмичењима професионалних вештина. У књигама утисака и сугестија у свим ланцима мензе постоји велики број захвалних напомена за високу професионалност у припремању јела и културних услуга. Колективу ланаца мензи више пута су додељивани сертификати части, захвалнице и дипломе државних институција на регионалном и федералном нивоу.

Ланац мензи прихвата и заказивање организациjе прослава, банкета, корпорацијских догађаја и манифестациja, а такође и заказивање доставе колача, торте, банкетних специјалитета, и ручкова на адресу.

 

Контакт телефони

директор  - 55-18-23, факс 55-03-90

Адреса: ул. Костјукова, 46

Размер шрифта:
А
А
А
Цвета сайта:
А
А
А
А
Изображения:
Вкл
Выкл
Расширенные настройки
Настройки шрифта:
Выберите шрифт:
Arial
Times New Roman
Интервал между буквами (Кернинг):
Стандартный
Средний
Большой
Выбор цветовой схемы:
Стандартная
Черным по белому
Белым по черному
Темно-синим по голубому
Коричневым по бежевому
Зеленым по темно-коричневому
Вернуть стандартные настройки
Свернуть расширенные настройки